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by よく寝る、笑う、体を暖める、爪もみ、足揉み

イエメン的ショワルマ Yemen's Shwaruma

 ショワルマとは、羊、チキンの肉をラウンド状にして焼いたものを、包丁で刀削面みたく、けづって、サンドイッチ状にして食べるという一品。
イエメン的ショワルマ Yemen\'s Shwaruma_e0107561_3502330.jpg

 イエメンのは、味はいまいちだ、残念ながら。

 個人的にはフランクフルトのショワルマ、トルコ人のものが美味しい、ドネル・ケバーブだ、勿論、トルコでも美味しいけど・・・。でもフランクがなんだか美味だったのさ、なぜか。

 なお好みでピクルスとか、シャッタ(辛いソース)も入れるといいですわね!

 Shatta daruriiと叫べば、ショワルマ・スタンドのお兄さんもちょい機嫌がよくなるかもね。

 おふぉふぉふぉ。
by triad-dyad | 2007-02-15 03:51 | 食Food | Comments(0)